روزه نفس
۞قال اميرالمومنين عليه السلام:صوم النفس عن لذات الدنيا انفع الصيام.۞ ۞اميرالمومنان علي عليه السلام فرمود: روزه نفس از لذتهاي دنيوی سودمندترين روزه هاست.۞ غرر الحكم، ج 1 ص 416 ح 64
Thursday, 16 May , 2024
امروز : پنج شنبه, ۲۷ اردیبهشت , ۱۴۰۳ - 9 ذو القعدة 1445
برچسب : نان

ویژگی‌های یک نان خوب

امروزه بر سر سفره‌های ایرانی، نان در کنار غذاها، نقش اول را ایفا می‌‎کند و حتی برخی برنج را هم با نان می‌خورند.

25 خرداد 1400

کیفیت نان در جزیره کیش

مردم و شاطر‌های نانوایی‌های جزیره کیش پایین بودن کیفیت آرد مصرفی، تاثیر آب، تخصص کم برخی شاطر‌ها و استفاده از گازوییل به عنوان سوخت در نانوایی‌ها را از عوامل افت کیفیت نان برشمردند.

20 فروردین 1400