هشت نانوایی کیش به دلیل کم فروشی پلمب شد
به گزارش روزنامه اخبار کیش از ایرنا، سید ایوب نبی زاده روز دوشنبه اظهار کرد: امسال یک هزار ک ۳۲۷ مورد بازدید از نانوایی های جزیره انجام شده که در نتیجه آن، هشا واحد به علت تداوم تخلفاتی هم‌چون گران‌فروشی و کم‌فرورشی به صورت موقت تعطیل شدند. وی افزود: در این مدت به منظور ارتقای […]
به گزارش روزنامه اخبار کیش از ایرنا، سید ایوب نبی زاده روز دوشنبه اظهار کرد: امسال یک هزار ک ۳۲۷ مورد بازدید از نانوایی های جزیره انجام شده که در نتیجه آن، هشا واحد به علت تداوم تخلفاتی هم‌چون گران‌فروشی و کم‌فرورشی به صورت موقت تعطیل شدند.
وی افزود: در این مدت به منظور ارتقای کیفیت نان تولیدی از ۹۸۶ مورد نانوایی‌های این جزیره نمونه‌برداری شد.
نبی زاده اضافه کرد:این نمونه برداری‌ها در زمینه آرد و خمیر، درصد سبوس گیری، بلانکت، جوش شیرین و رطوبت نان‌های تولیدی اخذ شده‌است.
وی با اشاره به ۵۱ مورد شکایت ثبت شده در سامانه ۱۲۴، بیشترین تخلفات نانواییها در کیش را کم فروشی و برخورد نامناسب با مشتریان عنوان کرد و گفت: وزن چانه استاندارد نان سنگک ۶۰۰ گرم، لواش ۱۶۰ گرم، بربری ۴۲۵گرم و تافتون ۲۰۵ گرم است و نانوایی ها ملزم به رعایت آن هستند.
وی تاکید کرد: کیشوندان و گردشگران در صورت مشاهده هرگونه تخلف صنفی نانوایی ها، می توانند مراتب را با شماره ۱۲۴ اطلاع دهند.
جزیره کیش دارای ۲۷ واحد سنتی نانوایی که شامل ۸ واحد بربری، ۷ واحد سنگک و ۱۰ واحد لواش و ۲ واحد تافتون و ۴ واحد تولید نان فانتزی است و حدود ۱۵۰ نفر در این نانواییها مشغول ارائه خدمات به مردم هستند.
منبع: https://akhbarkish.com/%d9%87%d8%b4%d8%aa-%d9%86%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%a7%db%8c%db%8c-%da%a9%db%8c%d8%b4-%d8%a8%d9%87-%d8%af%d9%84%db%8c%d9%84-%da%a9%d9%85-%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%db%8c-%d9%be%d9%84%d9%85%d8%a8-%d8%b4%d8%af/
ارسال نظر
0 دیدگاه ثبت شده است